Curahuasi nennt sich die Welthauptstadt des Anisanbaus. Um uns blühen zur Zeit die Felder weiß und so weit man blicken kann, ist fast nichts anderes zu entdecken.

Das sind unsere Nachbarn, die gerade beim Säubern des Anis sind. Er ist Lehrer und beide bewirtschaften ihr eigenes Feld. Jeden Sonntag Morgen bieten sie uns ihre Ernte zu einem günstigem Preis an. Dankbar nehmen sie dafür jeden Dienstag ein Vollkornbrot.